畑は、4月に植えたジャガイモ畑のマルチを取り、秋に植える大根と白菜の準備をしています。

まずはジャガイモのマルチを取り、一度トラクターで耕運。
土作りのために、牛糞を軽トラ3杯分撒いて耕運。
そして畝立てをします。
畝立てと一緒にマルチも張ります。

野菜を植える前のいつものルーティンですが、何度やっても、毎回土の状況が違うので、野菜作りの難しさを痛感します。
参加の皆様も、気候や気温などで、毎年採れる野菜の収穫量と質の違いを身を持って知り、大切に食べていただいています。

9月10日(日)に、農業体験の皆様と、植え込み作業をしますので、興味がある方は、担当成田まで、ご連絡ください。